Zicco A-71 zester, limon ve diğer narenciye kabuklarını ince şeritler halinde soymak için kullanılan profesyonel bir bar ekipmanıdır. Kokteyllerde aroma vermek ve dekoratif sunumlar hazırlamak için idealdir.
Keskin ağız yapısı sayesinde kabuğu, acı beyaz kısmına inmeden kontrollü şekilde alır. Barlar, kafeler ve ev kullanıcıları için pratik ve vazgeçilmez bir üründür.
Zester; kokteyl süslemeleri, tatlı sunumları ve mutfak uygulamalarında hassas kabuk alma işlemleri için tercih edilir.