Proluxbar pürmüz, kokteyl ve gastronomi sunumlarında yüzey yakma, karamelize etme ve aromatik efektler oluşturmak için tasarlanmıştır. Portakal kabuğu, tarçın, biberiye gibi garnitürlerde kontrollü alev kullanımı sağlar. Ergonomik yapısı sayesinde elde rahat tutulur ve profesyonel barlar, restoranlar, kafeler ile gastronomi mutfakları için uygundur. Kokteyllere görsel ve aromatik derinlik kazandırmak isteyenler için ideal bir bar ekipmanıdır.
Pürmüz- DOLDURULABİLİR
Karamelize etmenizi kolaylaştırır. Hafif küçük kömür mangallarını yakabilirsiniz. Tüm bütan gazı kutuları ile uyumludur. Güvenli, hassas ve kullanışlıdır. Sabit bir güç ve hassasiyet sağlar
Boy : 15 cm